yemek
Sub-Categories
- Kategori yok
Category Posts
Zeytinyagli barbunya (duduklude) - 12 Haz 2008
Biliyorsunuz ki yemek pişirmeye yeni başladım o yüzden de tariflerim çok basit ve temel şeyler.
Ben çoğu yemekte özellikle zeytinyağlılarda düdüklü tencere kullanıyorum. Tefal Clipso’ nun 4,5 litreliği var. Gayet yeterli ve çok memnunum.
Zeytinyağlı barbunya pilakinin tarifini veriyorum şimdi :
- 600-700 gr. barbunya (1 kg da alabilirsiniz)
- 1 adet orta boy soğan
- 1-2 diş sarımsak
- 1 adet [...]
Jamie Oliver ve pizza tarifi - 09 Haz 2008
Gündüz evde olduğum zamanlarda pek televizyon izlemiyorum ama yakalarsam başından kalkamadığım bir yemek programı var : Show Plus’taki Jamie Oliver Happy Days Live. Program büyük bir stüdyoda oldukça kalabalık bir seyirci topluluğuyla çekiliyor. Jamie kendisine ufak işlerde yardım edecek kişileri seyirciler arasından seçiyor. Hızlı konuşup daha da hızlı yemek yapıyor. (fotoğraf kaynak : www.jamieoliver.com )
Jamie henüz 33 yaşında [...]
soya soslu piliç sarma - 03 Haz 2008
Dün yaptığım yemeğin tarifini vereyim. Öyle tabi ki profesyonel bir yemek değil, ama hem kolay hem de çok uğraşmışsınız gibi görünüyor :))
Malzemeler :
- Piliç göğüs
- Konserve garnitür (bezelye, patates, havuç)
- Soya sosu
- 1 adet kuru soğan
- 1-2 diş sarımsak
- Taze zencefil (opsiyonel)
- iki-üç çorba kaşığı süt
- tuz, karabiber, kekik
Sosu için :
- iki domates
- maydanoz
- dereotu
- [...]
yine çay daveti yine ben - 30 May 2008
Yaza yaza bir tane sofra yazısı yazmıştım o da çay davetiydi, bugünkü de çay daveti. Yakın bir arkadaşım geleceği için masa yerine sehpaya kurdum sofrayı.
Örtü yerine IKEA’ dan aldığım bej rengi runner lardan iki tanesini uzunlamasına serdim. Bej rengi yemek takımımı kullandım. (Bu takım en kibar takımım, dümdüz
Peçete olarak kırmızı desenli peçete koydum. [...]